食べ物はいつでも無意識のうちに人々をドキドキさせることができ、口の中で食べることはもちろん、心の中で料理の絶妙な外観を想像することさえ、その香りと味は人々を直接食欲に泣かせることができます!美学を重視するこの時代、人々は料理に対して高い要求を持っており、グルメと呼べる料理のほとんどは、美味しさだけでなく魅力的に見える必要があります。食べ物の最も美しい側面を写真で表現するは、料理写真家が学ばなければならない重要なトピックです!
中国では「民以食為天(食べ物は天のように重要です)」ということわざがあり、食べ物の重要性はあなたの想像をはるかに超えているかもしれません。食べ物は腹を満たすだけでなく、文化や国境を越えた言語の一つだと思います。食べ物はとても重要なので、料理写真は当然、食べ物に向き合ってシャッターを無差別に押すという行為だけではありません。プロの料理写真家と、カメラを持って適当に食べ物を撮影している人との間には本質的な違いがあります!プロの写真家なら、独自の写真ポートフォリオがあり、優れたグルメ写真ポートフォリオは食べ物そのものだけでなく、アートとリアルな雰囲気の組み合わせのようなものです。ゆっくりと珍味のストーリーを伝え、その感動的な部分を顧客の前に展示します。
では、この記事で、素晴らしい料理写真の撮り方、写真を使って料理の裏にある素晴らしいストーリーを展示する方法、そしてより効果的にターゲット顧客グループを獲得する料理写真を撮る方法を学びます!
この記事の概要:
- 基本的な写真機材
- 料理写真の要素
- Strikinglyを使用して料理写真を学び、収入を増やす方法
- まとめ
基本的な写真機材
いい仕事をするには、いい道具を持たなければなりません。写真撮影のスキルについて話し合い、料理写真の仕事を始める前に、プロの料理写真家が準備する必要のある基本的な写真撮影機器を見てみましょう。
- カメラ
予算内でコスパの高いカメラを選択してください。どのブランドのカメラでも構いませんが、すべて好みによります。カメラを持っているとき、次のステップはそれを完全に習得することです。ユーザーマニュアルを読むことを忘れないでください、多分いくつかの予想外のコツを得ることができます!完全に理解するまで、カメラを繰り返し使用する練習をしてください。これを忘れず:カメラの特徴や機能をマスターできなければ、どんなに高価でもゴージャスでも、実用的な意味はありません。
- レンズ
写真用レンズには多くの種類がありますが、食品の写真撮影には一般的に固定レンズが使用されます。固定レンズは、写真の焦点距離やフレームを自由に変更することはありません。写真家は手動で焦点を調整する必要があります。この特徴は、写真の制御が向上するを意味します。だから固定レンズは食べ物などの静止物体の撮影に特に適しています。
- 照明/フィルライト
照明ランプは、写真家が不十分な照明条件で作業を完了するための補助光を提供することができます。明るいフィルライトは、プロの写真家に最も使用されている照明ツールです。価格は高くないですが、電力が高いです。ライトは均等に分散されますが、持ち運びに不便であり、スタジオで使用される状況が多いです。持ち運びの利便性を考えると、小型で屋外での使用に便利なポータブルフィルライトの使用も検討できますが、配光は前者ほど均一ではありません。上記の2つに加えて、ここをクリックして、独自のライトボックスを作ることもできます。フィルライトに加えて、リフレクターを使用してメインライトまたは補助ライトとして機能させることもできます。白い反射板は写真で一般的に使用され、柔らかく自然な効果がありますが、銀の反射板はより強い光を反射できます。
- 写真編集ソフトウェア
写真を撮った後のステップは、色を調整し、コントラストを調整し、フィルターを切り替えることです!これらの編集効果により、写真がより目立つようになり、完成品が想定される雰囲気に沿ったものになります。いくつかの編集機能を提供する無料の写真編集ソフトウェアが市場に数多く出回っています。予算が足りる場合は、コスパの高いAdobe Lightroomをおすすめしますい。このソフトウェアは強力で豊富な編集を提供します。ワンステップで写真を作成できます。
料理写真の要素
ここまでを読んで、あなたはもう準備ができていると信じています!次に、写真撮影のテクニックについて説明します。良い料理写真を撮影することが私たちの共通の目標です。この目標を達成し、気が散る考えをすべて捨てるために、まず次の4つの最も基本的で重要な写真要素に焦点を当てます。
- 光
光の分布と照明の角度を理解することで、作業をより適切に完了することができます。 良い光の条件がなければ、どんなに優れた写真撮影スキルがあっても、それは役に立ちません。写真にとっての光の重要性は自明です。写真が提示されたり、雰囲気が表現されたり、考えが表現されたりしても、光は非常に重要な役割を果たします。料理写真家はさまざまな光の影響を理解する必要があります。
例えば、柔らかく均一に分散された光が人々をより受け入れやすくするなど。
- 撮影角度
光を理解した後、撮影角度について話しましょう。選択した撮影角度で一瞬で写真がフリーズし、カメラの中で永遠になります。その時の思いを反映するだけでなく、特別な環境の組み合わせの意味もあります。すべての角度が異なる物語を語るので、あなたは食べ物の最も意味のある美しい側面を見つける必要があります。 被写体の比率によっても撮影角度が異なる場合があります。たとえば、目の前に背の高いケーキがある場合は、後ろから45度の角度で撮影することをお勧めします。
- 画面構造
最後に、撮影した写真の比率、スペース、色、コントラスト、視覚的な拡張性など、画像の構成要素を再確認する必要があります。必要に応じて、編集してより理想的な写真を生成できます。 これらのテクニカルインジケーターを使用すると、カメラアングルの悪さ、ぼやけた写真、暗い写真の問題を回避することができます。
上記の最も基本的な写真機材と要素を知っているので、早速自分の料理写真ブログを運営し始めよう!ここをクリックして、高品質の写真を撮る方法を勉強しよう。食べ物の写真をより良くするために、写真の内容を増やすことができますが、これだけを覚えてください:シンプル!
例えば、香ばしい辛い料理を撮影する場合、見栄えの良いプレゼンテーションや外観だけでは、視聴者に食べ物の味、素材、質感を理解させるのに十分ではありません。このとき、写真にいくつかの要素を追加できます。例えば皿の周りに唐辛子などを置きます。食べ物の周りに食器を置いて、写真の食べ物がいつでも食べられるようになっているような感覚を作り出すこともできます!視聴者の食欲を刺激するために、パッドを使用して食べ物を強調することもできます。また、色かぶりを修正してカラーバランスをとることを忘れないでください。色が注目されたり、注意をそらされたりするため、背景がうるさくならないように、写真の背景の色の均一性を維持する必要があります。背景をカラフルにしすぎないようにしてください。
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まとめ
この記事では、いくつかの基本的な写真機器、要素、および料理写真の撮影スキルについて説明しました。食べ物の写真撮影で良い仕事をする方法をすばやく理解し、食欲をそそる食べ物の写真を撮り、これを使って収入源を増やす方法をすぐに理解するのに役立つことを願っています!
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